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　日本栄養士会とは、栄養士のために栄養士が作った、栄養士免許取得者唯一の職能団体で、全国の管理栄養士・栄養士を構成員とする公益法人です。

　日本栄養士会の目的は、管理栄養士・栄養士の地位、身分の向上および資質向上活動としての研修会･講習会等の企画・運営、機関誌"日本栄養士会雑誌（栄養日本）"による情報の提供などを行うとともに、公益法人として国民の健康・福祉の向上を図るため、社会活動の充実にも努めています。 管理栄養士・栄養士個人ではできにくいことを中心に、栄養士活動をバックアップしている団体です。

　日本栄養士会の概要は次のとおりです。

団体の名称：社団法人 日本栄養士会

所在地：〒101-0051　東京都千代田区神田神保町1-39
TEL　03-3295-5151　FAX　03-3295-5165

法的根拠：
昭和20年 5月21日  大日本栄養士会((社)日本栄養士会の前身)設立
昭和34年11月13日  日本栄養士会が社団法人として厚生大臣認可
 
目　的：本会は国民の栄養の確保改善に関し調査研究を行い、栄養に関する国の施策の遂行に協力するとともに栄養士の資質の向上をはかり、もって国民の福祉の増進に寄与することを目的とする。

事業概要：
1) 国民の栄養に関する調査研究及び集会
2) 国民の栄養に関する知識の普及
3) 栄養改善の振興に関する事項及び資料資材の斡旋
4) 月刊｢日本栄養士会雑誌（栄養日本）｣その他刊行物の発行
5) 都道府県栄養士会相互の連絡調整
6) 会員の相互扶助及び連絡並びに資質の向上
7) その他本会の目的を達成するために必要な事項

会　員：
正会員57,000名 栄養士免許を有する者
特別会員2名 国内に居住する国際栄養士協議会加盟の外国栄養士会会員
法人会員 47法人 都道府県栄養士会たる法人　
名誉会員 40名 特別の功労があった者等
賛助会員 160団体 本会の事業を援助する個人または団体

役　員

会長　 1名
副会長 2名
専務理事 1名(常勤)
常務理事 1名(非常勤)
理事 18名
監事 2名