栄養士とは、「栄養士法」という法律に基づいて、都道府県知事の免許を受けて、栄養士の名称を用いて、栄養の指導に従事する人を指します。管理栄養士とは、同じ法律に基づき、栄養士資格を持っている人が国家試験に合格して得ることができるワンランク上の栄養指導が行える資格です。
近年、消費者の「食の安全安心｣への意識が高まる中、栄養士や管理栄養士の求人や募集も増えて需要が高まってきています。また、いわゆるメタボ検診といわれている「特定健診・特定保健指導」が義務付けられたことからも、この業務に従事することができる栄養士や管理栄養士の求人や募集も絶えることがありません。
この「栄養士・管理栄養士の求人募集全国情報センター」では、栄養士・管理栄養士資格の解説を行うとともに、栄養士・管理栄養士の仕事を探している方のために、栄養士・管理栄養士の募集や求人などの関連リンクを紹介しています。少しでもお役に立てれば幸いです。リンクは随時、増やしていきたいと考えております。
日本栄養士会
日本栄養士会とは、栄養士のために栄養士が作った、栄養士免許取得者唯一の職能団体で、全国の管理栄養士・栄養士を構成員とする公益法人です。
日本栄養士会の目的は、管理栄養士・栄養士の地位、身分の向上および資質向上活動としての研修会･講習会等の企画・運営、機関誌"日本栄養士会雑誌（栄養日本）"による情報の提供などを行うとともに、公益法人として国民の健康・福祉の向上を図るため、社会活動の充実にも努めています。 管理栄養士・栄養士個人ではできにくいことを中心に、栄養士活動をバックアップしている団体です。
日本栄養士会の概要は次のとおりです。
団体の名称：社団法人 日本栄養士会
所在地：〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-39
TEL 03-3295-5151 FAX 03-3295-5165
法的根拠：
昭和20年 5月21日 大日本栄養士会((社)日本栄養士会の前身)設立
昭和34年11月13日 日本栄養士会が社団法人として厚生大臣認可
目 的：本会は国民の栄養の確保改善に関し調査研究を行い、栄養に関する国の施策の遂行に協力するとともに栄養士の資質の向上をはかり、もって国民の福祉の増進に寄与することを目的とする。
事業概要：
1) 国民の栄養に関する調査研究及び集会
2) 国民の栄養に関する知識の普及
3) 栄養改善の振興に関する事項及び資料資材の斡旋
4) 月刊｢日本栄養士会雑誌（栄養日本）｣その他刊行物の発行
5) 都道府県栄養士会相互の連絡調整
6) 会員の相互扶助及び連絡並びに資質の向上
7) その他本会の目的を達成するために必要な事項
会 員：
正会員57,000名 栄養士免許を有する者
特別会員2名 国内に居住する国際栄養士協議会加盟の外国栄養士会会員
法人会員 47法人 都道府県栄養士会たる法人
名誉会員 40名 特別の功労があった者等
賛助会員 160団体 本会の事業を援助する個人または団体
役 員
会長 1名
副会長 2名
専務理事 1名(常勤)
常務理事 1名(非常勤)
理事 18名
監事 2名
